Receita de Banoffee Fácil e Saborosa  

Tempo de leitura: 2 minutos 

Tempo de preparo: 4 horas; 
Rendimento: 100 porções; 
Quantidade de gramas por porção: 70 gramas cada fatia; 
Nível de dificuldade: médio.  

A receita de banoffee fácil e prática se tornou objeto de desejo de muitos brasileiros. Afinal, a torta caiu no gosto nacional e se tornou febre, tendo até mesmo lojas especializadas em banoffee.

Pensando nisso, trouxemos uma receita prática, com baixo custo e muito fácil de fazer, que vai te ajudar a aproveitar todo o sabor do banoffee em casa. Quem apresenta a receita é a Daiane e a Ivanise, que criaram o banoffee com casca de banana.

Saborosa, a receita não parece ter usado cascas de banana e ainda garante o aproveitamento integral do alimento. Confira a receita a seguir.

Ingredientes da receita de banoffee fácil

• 1 xícara de cascas de banana maduras cortadas em quadrados;
• ½ xícara de açúcar;
• ½ xícara de água;
• 2 colheres de sopa de doce de leite de sua preferência diluído com água para ficar mais líquido;
• ½ pacote de bolacha maisena triturada;
• Chantilly a gosto;
• Canela a gosto.

Modo de preparo

Comece cortando as cascas de banana e deixe reservado. Em seguida, coloque o açúcar em uma panela no fogo, para fazer um caramelo que não deve ficar muito dourado.

Quando o caramelo começar a se formar, adicione a água e na sequência coloque as cascas de banana e mexa a panela até reduzir a casca, que ficará bem mole na consistência e com uma caldinha.

Montagem

Em um ramekin adicione a bolacha triturada, na sequência adicione uma colher de doce de leite e uma porção do doce de casca de banana.

Na sequência, finalize a montagem com chantilly que pode ser colocado com uma manga ou até mesmo com um saco e bico improvisado em casa e coloque uma pitada de canela a gosto. A receita rende 4 ramekins.

Agora que já conhece a receita de banoffee fácil, aproveite para conhecer também a sobremesa de pudim de coco com calda de abóbora.