Frango com Creme de Cebola
Tempo de leitura: 2 minutos
O Frango com Creme de Cebola faz parte do cardápio de Dia dos Pais da Premium. Quem elabora o prato é o papai e gerente de TI da equipe, o Benê, que trouxe dois de seus três filhos para participar como ajudantes. A receita é um frango simples e saboroso, mas com o toque especial do creme de cebola com cerveja.
Ingredientes
Rendimento para 10 pessoas
2,5 kg de coxa/sobrecoxa de franco com osso
60g de creme de cebola pronto
49ml de cerveja
Sal a gosto
Modo de Preparo
Modo de preparo:
- Corte as coxas e as sobrecoxas
- Coloque em uma travessa e adicione o creme de cebola incorporando o mesmo em todas as partes
- Adicione metade da cerveja e deixe descansar por aproximadamente 20 minutos
- Leve ao forno pré-aquecido à 180º C por 30 minutos
- Retire do forno e acrescente a outra metade da cerveja
- Leve ao forno novamente para finalizar até que estejam douradas
Conheça também a nossa receita de Sagu de laranja para acompanhar pudim.
Sobre a Premium
Desde o início dos anos 90, a Premium Essential Kitchen oferece muito mais do que refeições coletivas. Com foco na qualidade e no atendimento personalizado, garantimos experiências gastronômicas únicas para todos os nossos clientes.
Nos anos de 2023 e 2024, a Premium foi finalista do Ranking Negócios em Expansão da Revista Exame, com destaque especial pelo crescimento notável, alcançando o 2º lugar em 2024. Nosso compromisso com a qualidade é evidente em todos os nossos serviços.
A Premium Essential Kitchen possui a certificação NBR ISO 9001:2015, atestada pela Det Norske Veritas Certificadora Ltda – DNV. Este selo de qualidade reforça nossa dedicação em manter os mais altos padrões em nossos processos.
Estamos também comprometidos com iniciativas de ESG (Environmental, Social and Governance), garantindo não apenas excelência no serviço, mas também responsabilidade social e ambiental.
Você merece ser Premium, entre em contato.
Faça um orçamento para ver como podemos ajudar: contato@somospremium.com.br
Sem comentários