Frango com Creme de Cebola
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O Frango com Creme de Cebola faz parte do cardápio de Dia dos Pais da Premium. Quem elabora o prato é o papai e gerente de TI da equipe, o Benê, que trouxe dois de seus três filhos para participar como ajudantes. A receita é um frango simples e saboroso, mas com o toque especial do creme de cebola com cerveja.
Ingredientes
Rendimento para 10 pessoas
2,5 kg de coxa/sobrecoxa de franco com osso
60g de creme de cebola pronto
49ml de cerveja
Sal a gosto
Modo de Preparo
Modo de preparo:
- Corte as coxas e as sobrecoxas
- Coloque em uma travessa e adicione o creme de cebola incorporando o mesmo em todas as partes
- Adicione metade da cerveja e deixe descansar por aproximadamente 20 minutos
- Leve ao forno pré-aquecido à 180º C por 30 minutos
- Retire do forno e acrescente a outra metade da cerveja
- Leve ao forno novamente para finalizar até que estejam douradas
Conheça também a nossa receita de Sagu de laranja para acompanhar pudim.
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