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foto de cima de um grupo de oito colegas de trabalho em torno de uma mesa retangular, almoçando aquilo que parecem ser pratos feitos

Quanto custa um prato feito em 2024?

O custo do prato feito em 2024 foi levantado pela pesquisa da Associação Brasileira das Empresas de Benefícios ao Trabalhador (ABBT), que revelou que o preço médio da refeição completa fora de casa está 10,8% mais caro quando comparado com o ano anterior.

De modo geral, o custo apontado pela pesquisa também é muito acima da média da refeição completa oferecida em contratos de refeição coletiva da Premium.

O alto custo acaba impactando negativamente no orçamento de profissionais em todo o país, gerando a procura por meios de baratear a refeição quando a própria empresa não investe em refeições coletivas para os colaboradores.

Nós trouxemos mais informações para te auxiliar a decidir qual é o método mais indicado de oferecer um prato nutritivo e com custo acessível para sua equipe.

Qual o custo de um prato de comida?

Segundo a ABBT que conduziu estudo entre março e maio de 2024 consultando 4.502 estabelecimentos em 51 cidades brasileiras, o custo da refeição completa no Brasil é de R$51,61 em média. Para atingir esse valor foi considerado o prato, bebida, café e sobremesa.

Portanto, é interessante perceber que oferecer refeições coletivas pode ser o método mais eficaz de oferecer alimentação de qualidade e com baixo custo para a equipe.

Afinal, outros métodos como a disponibilização de vale alimentação podem ser insuficientes para cobrir o custo de alimentação que está cada vez mais elevado nas principais capitais do país.

Quanto custa um PF em BH

Em Belo Horizonte o custo é surpreendentemente mais baixo, com prato feito na faixa de R$25,03.

Quanto custa um PF em São Paulo

Em São Paulo o custo levantado foi de R$40,52 por refeição, o que impacta significativamente no orçamento de profissionais que atuam para receber um salário mínimo.

Quanto custa um prato feito na Bahia

Na capital Salvador a refeição tipo PF tem o custo médio de R$33,05. Portanto, é um dos locais do país com um custo mais acessível por refeição.

Quanto custa um PF em Curitiba

Em Curitiba o PF tem preço médio de R$35,45. O que coloca a cidade no top 3 em termos de capital mais cara para consumir o PF.

Quanto custa um PF em Fortaleza

O PF em Fortaleza tem o custo médio de R$30,56. Portanto, é uma das capitais com preços mais acessíveis para a população.

Quanto custa um prato feito no Rio de Janeiro

O prato feito tem valor médio de R$40,19 na capital carioca, o que coloca a cidade entre os custos mais altos do país.

Qual o preço de uma refeição coletiva?

Contratando refeições coletivas para 150 a 250 funcionários no almoço, a cobrança é de R$8,99 por almoço servido aos colaboradores.

Para tal, a refeição é assinada por um nutricionista responsável, garantindo o fornecimento de pratos balanceados com arroz, feijão, proteína, saladas, temperos e um doce ou fruta servidos em dias alternados de segunda à sexta-feira.

Além disso, é servido o café cortesia e também é disponibilizado 1 sabor de suco pó. Portanto, são os mesmos componentes avaliados na pesquisa de PF conduzida pela ABBT.

Para contratações acima de 250 profissionais sendo o almoço servido de segunda a sexta-feira o valor por refeição é de R$8, o que torna a contratação extremamente vantajosa.

Uma vez que, é possível oferecer refeições nutricionalmente balanceadas, saborosas e com um excelente custo-benefício.

Aproveite para fazer seu orçamento e garantir uma alimentação equilibrada e saborosa para sua equipe.

banner com a foto de uma moça vestida de amarelo sorrindo apontando para os dizeres Mais do que Alimentação, convidando o leitor a clicar e solicitar um orçamento de Refeições Coletivas da Premium Essential Kitchen

Por que vale a pena contratar a Premium?

Além do custo mais baixo por refeição, contratar a Premium pode ser vantajoso por uma série de fatores que apresentaremos a seguir.

Equipe bem nutrida

Mantendo sua equipe bem nutrida com uma alimentação de qualidade é possível reduzir absenteísmo. Aspecto que faz toda a diferença para a produtividade do time como um todo.

Afinal, se os colaboradores estão saudáveis é natural que eles faltem menos por problemas com a saúde, evitando a sobrecarga da equipe ocasionada pelas ausências.

Sensação de valorização

Quando a equipe tem acesso a uma alimentação nutritiva, variada e saborosa, aproveitando um espaço confortável para a pausa da refeição é natural que se sintam valorizados pela empresa.

Evita contratempos nas pausas

Não é raro que o pedido de almoço na rua atrase, os restaurantes tenham filas e acidentes ocorram durante o deslocamento para o almoço, por exemplo.

Ao oferecer um refeitório interno, sua equipe faz uma pausa totalmente segura e agradável, evitando que se exponham a riscos desnecessários.

Reforço da cultura organizacional

As interações entre a equipe na hora da refeição e o ambiente confortável para sua refeição são aspectos que reforçam a cultura organizacional. Contribuindo para que os profissionais estejam satisfeitos, se sintam respeitados e parte de uma equipe de sucesso. 

Portanto, investir em contratar refeições coletivas vai muito além de meramente uma estratégia de redução de custo.

Solicite seu orçamento hoje mesmo e perceba como a Premium Essential Kitchen pode impactar o dia a dia de sua equipe de forma extremamente positiva.

Sobre a Premium

Desde o início dos anos 90, a Premium Essential Kitchen oferece muito mais do que refeições coletivas. Com foco na qualidade e no atendimento personalizado, garantimos experiências gastronômicas únicas para todos os nossos clientes.

Nos anos de 2023 e 2024, a Premium foi finalista do Ranking Negócios em Expansão da Revista Exame, com destaque especial pelo crescimento notável, alcançando o 2º lugar em 2024. Nosso compromisso com a qualidade é evidente em todos os nossos serviços.

A Premium Essential Kitchen possui a certificação NBR ISO 9001:2015, atestada pela Det Norske Veritas Certificadora Ltda – DNV. Este selo de qualidade reforça nossa dedicação em manter os mais altos padrões em nossos processos.

Estamos também comprometidos com iniciativas de ESG (Environmental, Social and Governance), garantindo não apenas excelência no serviço, mas também responsabilidade social e ambiental.

Você merece ser Premium, entre em contato.

Faça um orçamento para ver como podemos ajudar: contato@somospremium.com.br

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